Gastro akce: Festival


Art Nouveau - Obecní dům

Praha 1 - Staré Město

Festival

Grand Restaurant Festival

15.01.-29.02.2020

Sušený jelení hřbet, mrkvové pyré, mrkvové chipsy, pesto z mrkvové natě

Salát z kadeřávku a mangoldu marinovaný alpský siven s koprem, dýňové chutney se zázvorem

Polévka z mořských řas a sojových bobů, zastřené vejce, marinované houby shitake

Konfitovaný český přeštík, glazovaný česnek, pečené zelí, nákyp z bulguru, cider omáčka

Sušené švestky plněné marcipánem, anglický krém, strouhaný dubenecký perník. 

Festivaly - přehlídka jídel a pití

  1. Často se koná pod širým nebem jedno i několikadenní akce. 
  2. Můžete se seznámit s pokrmy jiných kultur. 
  3. Ochutnat netradiční chutě a poznat nové kombinace. 
  4. Mnohdy se jedná i o přehlídku umění jednotlivých restaurací.

Přejem příjemné ochutnávání!