Festival fermentovaných a nakládaných specialit představí pestrou nabídku tradičních i moderních pochoutek, od kvašáků a kysaného zelí přes kimchi až po nakládanou zeleninu.. Návštěvníci budou moci ochutnat produkty farmářů a řemeslných výrobců, originální street food, kyselé nápoje i další gastronomické speciality. Součástí programu bude také živá hudba, doprovodné aktivity a soutěže pro děti i dospělé.

• fermentované a nakládané speciality od vybraných farmářů a výrobcůklasické pochoutky i originální kulinářské variace
• osvěžující nápoje včetně speciálního piva „kyseláče“ a originálních kyselých koktejlů
• ochutnávky nakládané zeleniny a lahodného láku
• polévky pro zahřátí